W Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych im. Stanisława Staszica w Otwocku odbyło się wyjątkowe i bardzo wzruszające pożegnanie. Po niemal 35 latach kierowania szkołą na zasłużoną emeryturę przeszła dyrektorka Apolonia Żołądek.
Z „Ekonomem” związana od lat
Apolonia Żołądek sama jest absolwentką otwockiego „Ekonoma”. Pracę w szkole rozpoczęła w 1978 roku jako nauczycielka przedmiotów ekonomicznych. W 1985 roku została wicedyrektorką, a od 1991 roku, po wygranym konkursie, pełniła funkcję dyrektorki szkoły.
To właśnie za jej kadencji placówka weszła w jeden z ważniejszych okresów rozwoju. Powołano Technikum Gastronomiczne o kierunku żywienie zbiorowe, a później także Liceum Zawodowe kształcące m.in. kelnerów-bufetowych i gastronomów. Szkoła rozwijała ofertę edukacyjną, dostosowując ją do zmieniających się potrzeb uczniów i rynku pracy.
Lata zmian i rozwoju szkoły
Za kadencji Apolonii Żołądek szkoła przeszła wiele organizacyjnych i inwestycyjnych zmian. Jednym z ważnych etapów było oddanie do użytku budynku C, dzięki czemu placówka zyskała lepsze warunki do nauki: kilka sal lekcyjnych, sale gimnastyczne (później także halę sportową), stołówkę szkolną, większą bibliotekę oraz szatnie dla uczniów. Zmieniono także układ najważniejszych pomieszczeń administracyjnych. Przeniesienie pokoju nauczycielskiego i sekretariatu uporządkowało codzienną pracę administracyjną szkoły.
Ważnym momentem była też zmiana nazwy szkoły. W 1995 roku placówka przyjęła obowiązującą do dziś nazwę: Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych im. Stanisława Staszica w Otwocku. W kolejnych latach modernizowano bazę dydaktyczną. Powstała pracownia obsługi konsumenta, gruntownie unowocześniono pracownie gastronomiczne, wyposażając je w nowoczesne urządzenia i sprzęt – w szkole pojawiła się sieć internetowa. Placówka nawiązała również współpracę z francuską szkołą w St. Amand-Montrond, dzięki czemu młodzież mogła uczestniczyć w międzynarodowej wymianie.
Szkoła korzystała także z projektów współfinansowanych przez Unię Europejską. Dzięki nim doposażano m.in. pracownie gastronomiczne – baza szkoły była sukcesywnie rozwijana. Wszystko to sprawiło, że „Ekonom” umacniał swoją pozycję jako jedna z ważnych szkół zawodowych w powiecie otwockim i okolicach.
Wzruszające pożegnanie
Podczas uroczystości nie zabrakło ciepłych słów, wspomnień, podziękowań i okolicznościowych prezentów „na nową drogę życia”. Dla społeczności szkolnej było to nie tylko oficjalne pożegnanie wieloletniej dyrektorki, ale także moment wdzięczności wobec osoby, która przez dekady współtworzyła historię otwockiego „Ekonoma”.
Jak podkreśla Starostwo Powiatowe w Otwocku, Apolonia Żołądek przez lata była związana ze szkołą nie tylko zawodowo, ale również emocjonalnie. Podczas spotkania nie kryła wzruszenia. Przyznała, że „Ekonom” był dla niej drugim domem, a właściwie dużą częścią jej życia. To zaangażowanie, życzliwość i oddanie zapamiętały kolejne pokolenia uczniów, nauczyciele oraz pracownicy szkoły.
Podziękowania
W uroczystości uczestniczyli także przedstawiciele władz powiatu, m.in. starosta Tomasz Laskus. Dotychczasowej dyrektorce szkoły, dziękowano za wieloletnią pracę, zaangażowanie w rozwój szkoły i troskę o kolejne pokolenia młodzieży. Podkreślano, że Apolonia Żołądek zostawia po sobie ogromny dorobek oraz szkołę, którą przez lata prowadziła z sercem, konsekwencją i oddaniem.
Nowy etap bez szkolnego dzwonka
Teraz Apolonię Żołądek czeka nowy etap życia, ale już bez porannego budzika, szkolnego dzwonka, codziennych obowiązków dyrektorskich i szkolnego pośpiechu. Władze powiatu, przedstawiciele oświaty i lokalnych samorządów, nauczyciele, uczniowie oraz cała społeczność „Ekonoma” życzą jej zasłużonego odpoczynku, wielu pięknych chwil, zdrowia, a także czasu na podróże i realizację własnych planów.
Od 1 września br. „Ekonomikiem” pokieruje Joanna Wojciechowska, dotychczasowa wicedyrektorka placówki.












Napisz komentarz
Komentarze